| 區(qū)域 | 代表美食 | 人均消費(fèi) | 營業(yè)時(shí)段 |
|---|---|---|---|
| 慶熙大學(xué)周邊 | 海鮮蔥餅套餐 | 15,000-25,000韓元 | 11:00-24:00 |
| 建國大學(xué)前街 | 特色創(chuàng)意面食 | 9,000-18,000韓元 | 10:30-22:00 |
| 弘益大學(xué)商圈 | 芝士肋排套餐 | 20,000-35,000韓元 | 16:00-次日2:00 |
當(dāng)夜幕降臨首爾麻浦區(qū),弘益大學(xué)周邊逐漸蘇醒為美食愛好者的樂園。這里不僅是藝術(shù)生的創(chuàng)意集散地,更隱藏著多家米其林推薦級(jí)別的特色餐廳。其中hamjibak芝士排骨店采用獨(dú)家腌制工藝,將肋排與三種芝士完美融合,創(chuàng)造性地搭配飛魚籽飯團(tuán),形成視覺與味覺的雙重享受。
距離東大門商圈兩公里處,慶熙大學(xué)蔥餅美食街保留著最傳統(tǒng)的韓式餐飲文化。這里的店鋪多由家族世代經(jīng)營,選用江原道直送的新鮮小蔥,搭配當(dāng)天捕撈的東海海鮮。推薦嘗試"三色蔥餅"套餐,包含原味、辣味和芝士三種口味,佐以店家自釀的米酒,能完整感受韓國飲食中"酸辣鮮香"的味覺層次。
BBONG SIN ??面食店顛覆傳統(tǒng)韓餐概念,六道招牌菜品各具特色:紅蒜泥魔鬼面采用濟(jì)州島火山巖鹽調(diào)味,清湯吉利面以昆布熬制湯底,中毒番茄面則運(yùn)用發(fā)酵工藝提升風(fēng)味層次。特別推薦溫柔奶油面,將意大利料理手法與韓式調(diào)味結(jié)合,創(chuàng)造出口感綿密的創(chuàng)新料理。